Wyeast 3056 Bavarian Wheat Blend Yeast
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Produktdetails
| Artikelnummer | 232533930 | Erscheinungsdatum | 2026/06/21 | Listenpreis | €4.16 | Modellnummer | 232533930 | ||
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| Kategorie | |||||||||
This proprietary blend of a top-fermenting neutral ale strain and a Bavarian wheat strain is a great choice when a subtle German style wheat beer is desired. The complex esters and phenolics from the wheat strain are nicely softened and balanced by the neutral ale strain.
Styles: Dunkelweizen, Weizen, Weizenbock
Attenuation:
73-77%
Flocculation:
Flocculation:
Medium
Optimum Fermentation Temp:
Optimum Fermentation Temp:
64-74° F
Alcohol Tolerance:
Alcohol Tolerance:
Medium-High (approx 10%)
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